Masih kah Kau Ingat

Korang da makan malam?terasa lapar tak?kalau lapar kat bawah ni aku sediakan Kombinasi lauk pauk yang mungkin boleh menambat selera anda...Jom kita layan sama-sama...Zaaasssssss....

Ikan bawal goreng,cara penyediaannya:dapatkan seekor ikan bawal(saiz ikut suka selera anda),kemudiannya gaulkan ikan tersebut dengan rempah menggoreng ikan,dan panaskan minyak dengan api yang besar-Goreng sehingga garing.Kalau korang suka hangit goreng lah sampai rentung tapi kalau tak sedap jangan salahkan aku plak k.akhir skali Sediakan di dalam pinggan beserta hiasannya sekali,tapi kalau korang ni jenis yang kemut takyah la nak letak hiasan sebab pengalamn aku hiasan tu nanti akan di disposekan sajork...tak makan pun...saja nak wat lawa dalam gambor..kahkahkah...

Menu kedua ialah Tomyam campur:cara penyediaan-Rebuskan 500 ml air di dalam periuk stainless steel dan tunggu sehingga air menggelegak.kemudian masukkan pes tomyam,isi ayam,udang sotong dan tunggu sehingga bahan itu empuk.masukkan sayuran seperti brokoli,lobak merah,tomato,cendawan butang,serai,daun limau purut,dan juga daun ketumbar.Apabila masak,tambahkan sedikit santan untuk menambahkan lemak dalam kuah anda.Kalu terasa lemak da banyak dalam badan jangan la gatal-gatal nak tambah santan...memang la sedap tapi ini akan membahayakan kesihatan anda..Bak kata omputih Prevention is better than cure.

Terung masak sambal:Cara penyediaan-tumbuk barangan tumis iaitu bawang putih dan lada hidup sehingga hampir lumat.Tumiskan jangan sampai hagit dan masukkan udang.kemudian masukkan terung yang telah di goreng terlebih dahulu(jangan goreng terung sampai hangit kalau tak akan jadi seperti gambar di atas..hihi).Gaul sehingga sebati dan tutup api.kalau tak tutup api nanti berlaku pembaziran gas.

Part yang aku paling suka ialah penyediaan air asam-untuk wat cicah ngan bawal goreng itu nanti.cara penyediaan nya pun mudah-amik belacan,cili padi,sedikit gula ,bawang merah,dan tumbuk semua skali bahan tuh.Kendian masukkan dalm mangkuk bahan yang da ditumbuk dan amik air perahan asam jawa,campur skali..hiris bawang merah dan bunga kantan serta serai untuk mewangikan air asam tuh..(bunga kantan sangat enak aromanya...aku suka...aku suka...)hasilnya...taraaaaa.....siaplah air asam yang sungguh mabeles gitu...

SELAMAT MENCUBA YER TUAN TUAN DAN PUAN-PUAN...DAN SELAMAT BERHUJUNG MINGGU BERSAMA KELUARGA DAN ORANG TERSAYANG!!!CHEERSS..!!!

*Errkkkk da siap-siap masak lauk nih jangan plak korang terlupa nak masak nasik...haru jadinya nanti...tak pun kalau korang ni dah bimbo sangat sebab terlupa nak masak nasik singgah lah di kedai mamak berdekatan beli nasi bungkus....SELAMAT MENJAMU SELERA!!!!

**Malam ni akan ada perlawanan euro2008 Group C-antara ITALI VS ROMANIA,FRANCE VS HOLLAND.