Sunday Chicken Porridge

Bila weekend jer la baru ada peluang untuk masak kat rumah..so pagi ni aku rasa cam nak makan bubur ayam...dah lama rasanya tak makan bubur.setakat nak buat bubur ayam senang je kan,hehe.meh kita tengok resepinya:

• beras dua genggam (makan sorang kan..)
• ayam di potong dadu(tak semestinya dadu,nak potong hancur pun bleh)
• garam dan perasa(kiub pati ayam)
• halia(untuk lebih aroma)
• lobak sebijik(untuk dimasukkan dalam bubur,kasi menarik sket)
• cili padi(untuk buat lada kicap sos)
• asam limau(untuk diperah dalam lada kicap)
• sebiji telur ayam(untuk dibuat telur dadar)

-mula-mula renihkan beras,ayam,garam dan perasa sekaligus sampai la nasi tu jadi macam bubur.

-kemudian masukkan halia yang di racik halus

-pastu potong jer lobak merah ikut citarasa sendiri
-campakkan lobak merah ke dalam bubur yang dah nak siap tu
-persiapkan cili padi untuk di campur dengan kicap dan limau nipis
-inilah sos lada kicap masam..sedap ni makan ngan bubur

-untuk penambah selera,goreng sebijik telur dadar,ni pilihan je tau..

Dan inilah hasilnya setelah berpenat lelah kat dapur pagi-pagi...bleh la makan untuk mengisi perut yang kosong ni.tapi....sampai bila aku nak makan sorang-sorang macam ni..hmmmmm....forget it.juz enjoy the meal k.