MENU BERSAHUR : SARDIN ADABI + TELUR MATA KERBAU

Hari ni ada gotong royong di tempat kerja buat Bubur Lambuk.

Seronok nya bekerjasama buat Bubur lambuk ni,gambar ada ambik nanti aku share..Petang nio at least ada dah mender nak berbuka piuasa..Jimat lagi di situ..Bulan Ramadhan ni sepatutnya kita tak boleh makan melebih lebih..sebab matlamat asal puasa ialah untuk menDHAIF kan NAFSU kita..Kalau time berbuka puasa duk hidang macam macam sampai tak habis,tak ke membazir dan totally defeat purpose kita berpuasa..Sekadar berkongsi Tazkirah malam tadi di Balai islam..

Bangun sahur pukul 5 pagi.

Terasa nak makan Sardin dan Nasik Putih..so masuk dapur bersilat lah depan Kuali dan Periuk..

Ambik fry pan,masukkan Sardin ADABI(saja aku beli jenama ADABI ni,keluaran Bumiputra..sokong lah barangan tempatan)..tak taw lah rasanya boleh beat Ayam Brand ker tak.Tapi still lah sardin kan..

Bawang di hiris,Tomato ptong 6,then racik cili padi campak dalam kuali..Biasanya Sardin mesti hanyir so perah lah asam limau dua bijik ikut suka lah nak masam macam mana..nak buh asam keping pun boleh.Then masuk kicap sikit nak kasi kuah kaler gelap..Then siap..

Goreng Telur mata Kerbau sejibik

dan Hidang lah atas nasik panas panas..

Memang layan lah makan di pagi hari..sambil tengok citer NUR KASIH kat TV3..sebelum ni aku tak layan pun citer ni tahun lepas..kali ni tergerak hati nak tengok..and sekarang aku faham kenapa orang duk kata citer ni BEST sesangat..aku setuju..dan aku suka..nak cari DVD bleh??hahahaa..khabarnya tak lama lagi akan ada Filem..sama sama kita tunggu.

*ada berita nak kongsi ngan korang..tapi nanti lah.tengok jadi ker tak nanti baru aku announce..within this 2 month.